রবিবার, ২০ এপ্রিল ২০২৫, ০১:০৮ অপরাহ্ন
শিরোনামঃ
কোনাবাড়ীতে বিভিন্ন দাবি নিয়ে পোশাক শ্রমিকদের বিক্ষোভ, কর্মবিরতী সিরাজগঞ্জের সলঙ্গায় এরান্দহ পানিতে ডুবে দুই শিশুর মৃত্যু শ্রমিকের আত্মহত্যা কারখানা কর্তৃপক্ষের শোক দুই কর্মকর্তা অব্যাহতি ডা. শফিকুর রহমান যারা দেশকে ভালবাসে তারা কখনও দেশ ছেড়ে পালায় না! যশোরে কলেজ ছাত্রীকে ধর্ষনের অভিযোগে কলেজ ছাত্র আটক ভাঙ্গুড়ায় ৯ম শ্রেণীর স্কুল ছাত্রের মরদেহ উদ্ধার উল্লাপাড়ায় ট্রাক ও মাইক্রোবাস সংর্ঘষে নিহত ২ জন আহত ১ চরবাসীর দুঃখ ঘোচাতে অনবদ্য ছুটে চলছেন কুড়িগ্রামের জেলা প্রশাসক নুসরাত সুলতানা ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় মসজিদ ভাংচুরের ঘটনায় আশুলিয়ায় সংবাদ সম্মেলন ও মানববন্ধন লালমনিরহাট জজ আদালতে কর্মচারী নিয়োগে অনিয়মের অভিযোগে বিক্ষোভ সমাবেশ

বেড়ায় বন্ধের পথে ক্ষুদ্র বেকারি শিল্প

রিপোর্টারের নাম : / ৯৬ বার পড়া হয়েছে।
সময় কাল : বৃহস্পতিবার, ২৩ জানুয়ারি, ২০২৫

ক্রমাগত তেল, ময়দা, ডালডা,চিনি , ডিমসহ সব ধরনের উপকরণের কয়েক গুণ মূল্য বৃদ্ধিতে পাবনার বেড়ায় বেকারি শিল্প বন্ধের উপক্রম হয়ে পড়েছে।

জানা যায়, এ পর্যন্ত কয়েক দফায় এ শিল্পের মূল উপাদান তেল, ময়দাসহ ব্যবহৃত সব ধরনের মূল্য মাত্রাতিরিক্ত বৃদ্ধিতে এ উপজেলার ক্ষুদ্র ও মাঝারী ধরনের বেকারি শিল্প প্রায় বন্ধ হওয়ার পথে। এসব বেকারি শিল্পে বন রুটি, কেক, টোস্ট, রকমারী বিস্কুটসহ বিভিন্ন ধরনের পণ্য সমগ্রী উৎপাদন হয়। বেকারি শিল্পের সাথে সংশ্লিষ্ট লোকজন জানান, কয়েক দফায় মূল্য বৃদ্ধি ও দেশের নামী – দামী ব্র্যান্ডের কোম্পানীগুলোর অটোমেটিক মেশিনে সরবরাহকৃত এ জাতীয় পণ্য সামগ্রী বাজার দখল করায় লোকসান গুণতে গুণতে এ শিল্প আর টিকিয়ে রাখা যাচ্ছে না। এরই মধ্যে বেশ কিছু কারখানা বন্ধ হয়ে যাওয়ায় এ শিল্পের অনেক শ্রমিক বেকার হয়ে পড়েছে।

উপজেলার নাকালিয়া বাজারের সুলতান বেকারির মালিক আনোয়ার হোসেন বাবু বলেন, দীর্ঘদিন ধরে বেকারি কারখানা চালিয়ে আসছি। এ কারখানায় উৎপাদিত বিভিন্ন পণ্য সামগ্রী হাট-বাজারে পাইকারী ও খুচরা বিক্রি করে জীবিকা নির্বাহ করতেন অনেকেই। বর্তমানে এসব পণ্য সামগ্রী আগের তুলনায় আকারে ছোট ও দাম বৃদ্ধি করায় বেচা-কেনা কমে আয়-উপার্জন আগের মত হচ্ছে না। যার কারণে এ পেশা ছেড়ে দিতে বাধ্য হচ্ছেন অনেকেই।


আপনার মতামত লিখুন :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

এই বিভাগের আরো খবর
এক ক্লিকে বিভাগের খবর